بارميجانو ريجيانو مونتانيا معتق 48 شهرًا، محمية التسمية، 250 غرامًا

يُعتق جبن بارميجيانو ريجيانو مونتانيا 48 شهرًا لمدة أربع سنوات، وهو عمر استثنائي يمنحه نكهة مالحة قوية جدًا وقوامًا متفتتًا غنيًا بالبلورات. وتُعد قطعة الـ 250 غرامًا هذه متعة لعشاق الجبن.

لماذا تختار بارميجيانو ريجيانو مونتانيا 48 شهرًا DOP بوزن 250 غرامًا

بارميجيانو ريجيانو هو جبن محمي بتسمية المنشأ (DOP) ولا يُصنع إلا في منطقة محددة شمال إيطاليا، من حليب الأبقار الخام والملح والمنفحة، ويُعتق لمدة 12 شهرًا على الأقل. وكلما طالت مدة تعتيقه، أصبح أكثر جفافًا وبلورية وقوة في النكهة. تستورد ويلازا جبن بارميجيانو ريجيانو مونتانيا 48 شهرًا DOP بوزن 250 غرامًا عبر مستورد في الإمارات العربية المتحدة متخصص في الأغذية الإيطالية الأصيلة للمطاعم والفنادق، لتحصل على الجودة نفسها التي تستخدمها المطابخ الاحترافية، وتصلك حتى باب منزلك. تتميز الأجبان الإيطالية المعتقة لفترات طويلة بنكهة غنية بطبيعتها، لذا فإن القليل منها يكفي لإضفاء نكهة قوية في الطهي.

لمن يصلح

يصلح لعشاق الجبن، والطهاة المنزليين الذين يعدون الأطباق الإيطالية من الصفر، وكل من يجهز طبق أجبان، بالإضافة إلى المطاعم ومتاجر الأجبان والفنادق وشركات تقديم الطعام في الإمارات العربية المتحدة. كما يُحفظ الجبن المعتق جيدًا، لذا فإن قطعة في الثلاجة تكون جاهزة دائمًا للطهي أو كوجبة خفيفة سريعة.

كيفية استخدام بارميجيانو ريجيانو مونتانيا 48 شهرًا

• ابشره فوق الباستا والريزوتو والشوربات.
• قدمه قطعًا مع العسل أو الإجاص أو خل البلسميك.
• اقشره فوق السلطات والكارباتشو.
• أضف القشرة إلى الشوربات والمَرَق لنكهة إضافية.

تفاصيل المنتج

• الاسم: بارميجيانو ريجيانو مونتانيا 48 شهرًا DOP بوزن 250 غرامًا
• الجبن: بارميجيانو ريجيانو DOP
• التعتيق: 48 شهرًا
• حجم العبوة: 250 غرامًا
• منتج جبلي: Prodotto di Montagna

التخزين والتوصيل

يُحفظ مبردًا في درجة حرارة تتراوح بين 4 و8 درجات مئوية. بعد فتحه، يُلف بورق الجبن أو ورق الخبز، ثم يُلف بشكل فضفاض بورق القصدير ليتمكن من التنفس دون أن يجف. يُقدم في درجة حرارة الغرفة. اطلبه عبر الإنترنت من ويلازا مع خدمة التوصيل إلى جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة.

الأسئلة الشائعة

لماذا يختلف وزنه؟

تُباع قطع الجبن والأقراص الكاملة بوزن تقريبي (V.W. تعني وزن متغير)، لذا قد تكون كل قطعة أثقل أو أخف قليلًا مما هو مذكور.

هل هو مناسب للنباتيين؟

تُصنع معظم الأجبان الإيطالية التقليدية المعتقة باستخدام منفحة حيوانية. تحقق من الملصق إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا.

ما هي أفضل طريقة لتقديم الجبن الإيطالي المعتق؟

اتركه أولًا ليصل إلى درجة حرارة الغرفة، ثم قطعه إلى قطع أو شرائح. يتناسب جيدًا مع العسل والفواكه والمكسرات وخل البلسميك والخبز الطازج، ويمكن بشره فوق الباستا والريزوتو.

استكشف المزيد من الأجبان ومنتجات الألبان بالجملة والمبردة لدى ويلازا.

يعتمد التوصيل المجاني على المنطقة:
- أكثر من 200 درهم إماراتي  لدبي (توصيل مدفوع 40 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 300 درهم إماراتي  للشارقة وعجمان (توصيل مدفوع 40 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 400 درهم إماراتي  للأبوضبي والعين (توصيل مدفوع 60 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 400 درهم إماراتي  لفجيرة ورأس الخيمة وعمّان (توصيل مدفوع 80 درهمًا إماراتيًا)

يتم تسليم معظم الطلبات خلال 1–2 يوم عمل.

قد تتوفر بعض المنتجات للتوصيل في نفس اليوم في مناطق مختارة في دبي.

تظهر أوقات التسليم المقدرة عند إتمام الطلب، وقد تختلف حسب:

• موقع التسليم
• توفر المنتج
• حجم الطلب
• الطقس أو العطلات الرسمية