بارميجانو ريجيانو مونتانيا 36 شهرًا، محمية التسمية، 250 غرامًا

بارميجيانو ريجيانو مونتانيا المعتق لمدة 36 شهرًا هو جبن بارميجيانو ريجيانو منتج في الجبال ومعتق لمدة 36 شهرًا، ويتميز بنكهة عميقة ومعقدة وقوام جاف وبلوري. قطعة الـ 250 غ مثالية لألواح التذوق والهدايا.

لماذا تختار بارميجيانو ريجيانو مونتانيا المعتق لمدة 36 شهرًا DOP بوزن 250 غ

بارميجيانو ريجيانو هو جبن محمي بتسمية المنشأ (DOP) ولا يمكن إنتاجه إلا في منطقة محددة في شمال إيطاليا، من حليب الأبقار الخام والملح والمنفحة، ويُعتق لمدة 12 شهرًا على الأقل. وكلما طالت مدة تعتيقه، أصبح أكثر جفافًا وبلورية وكثافة في النكهة. توفر ويلازا بارميجيانو ريجيانو مونتانيا المعتق لمدة 36 شهرًا DOP بوزن 250 غ من خلال مستورد في الإمارات العربية المتحدة متخصص في الأغذية الإيطالية الأصيلة للمطاعم والفنادق، لتحصل على نفس الجودة التي تستخدمها المطابخ الاحترافية، وتصلك حتى باب منزلك. تتميز الأجبان الإيطالية المعتقة لفترات طويلة بنكهة غنية بطبيعتها، لذا فإن القليل منها يكفي لإضفاء نكهة قوية في الطهي.

لمن يصلح

يصلح لعشاق الأجبان، والطهاة المنزليين الذين يعدون الأطباق الإيطالية من الصفر، وكل من يجهز لوح أجبان، بالإضافة إلى المطاعم ومتاجر الأجبان والفنادق وشركات تقديم الطعام في الإمارات العربية المتحدة. كما أن الجبن المعتق يدوم طويلًا، لذا فإن الاحتفاظ بقطعة في الثلاجة يجعله جاهزًا دائمًا للطهي أو كوجبة خفيفة سريعة.

كيفية استخدام بارميجيانو ريجيانو مونتانيا المعتق لمدة 36 شهرًا

• ابشره فوق الباستا والريزوتو والشوربات.
• قدمه على شكل قطع مع العسل أو الإجاص أو خل البلسميك.
• اقشره فوق السلطات والكارباتشو.
• أضف القشرة إلى الشوربات والمَرَق لنكهة إضافية.

تفاصيل المنتج

• الاسم: بارميجيانو ريجيانو مونتانيا المعتق لمدة 36 شهرًا DOP بوزن 250 غ
• الجبن: بارميجيانو ريجيانو DOP
• مدة التعتيق: 36 شهرًا
• حجم العبوة: 250 غ
• منتج جبلي: Prodotto di Montagna

التخزين والتوصيل

يُحفظ مبردًا في درجة حرارة تتراوح بين 4 و8 درجات مئوية. بعد فتحه، يُلف بورق الجبن أو ورق الخبز ثم يُلف بشكل فضفاض بورق القصدير ليتمكن من التنفس دون أن يجف. يُقدم في درجة حرارة الغرفة. اطلبه عبر الإنترنت من ويلازا مع خدمة التوصيل إلى جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة.

الأسئلة الشائعة

لماذا يختلف وزنه؟

تُباع قطع الأجبان والأقراص الكاملة بوزن تقريبي (V.W. تعني وزن متغير)، لذا قد تكون كل قطعة أثقل أو أخف قليلًا مما هو مذكور.

هل هو مناسب للنباتيين؟

معظم الأجبان الإيطالية التقليدية المعتقة تُصنع باستخدام منفحة حيوانية. تحقق من الملصق إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا.

ما هي أفضل طريقة لتقديم الجبن الإيطالي المعتق؟

اتركه أولًا ليصل إلى درجة حرارة الغرفة، ثم قطعه إلى قطع أو شرائح. يتناسب جيدًا مع العسل والفواكه والمكسرات وخل البلسميك والخبز الطازج، ويمكن بشره فوق الباستا والريزوتو.

استكشف المزيد من الأجبان ومنتجات الألبان بالجملة والمنتجات المبردة لدى ويلازا.

يعتمد التوصيل المجاني على المنطقة:
- أكثر من 200 درهم إماراتي  لدبي (توصيل مدفوع 40 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 300 درهم إماراتي  للشارقة وعجمان (توصيل مدفوع 40 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 400 درهم إماراتي  للأبوضبي والعين (توصيل مدفوع 60 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 400 درهم إماراتي  لفجيرة ورأس الخيمة وعمّان (توصيل مدفوع 80 درهمًا إماراتيًا)

يتم تسليم معظم الطلبات خلال 1–2 يوم عمل.

قد تتوفر بعض المنتجات للتوصيل في نفس اليوم في مناطق مختارة في دبي.

تظهر أوقات التسليم المقدرة عند إتمام الطلب، وقد تختلف حسب:

• موقع التسليم
• توفر المنتج
• حجم الطلب
• الطقس أو العطلات الرسمية