مسحوق الخميرة الأم (عجينة مخمرة مجففة) 1 كجم

مسحوق الخميرة الأم هو بادئ عجين مخمّر مجفف (lievito madre) يضفي على الخبز والبيتزا رائحة العجين المخمّر ونكهته اللاذعة الخفيفة دون الحاجة إلى الاحتفاظ ببادئ حي. وتعد العبوة بوزن 1 كجم خيارًا ممتازًا للمخابز ومحلات البيتزا.

لماذا تختار مسحوق الخميرة الأم (العجين المخمّر المجفف) 1 كجم

تساعد مكونات المخبوزات الجيدة على انتفاخ الخبز بشكل أفضل، وتلوينه بالتساوي، وجعله أكثر غنىً في المذاق. ويُوفَّر مسحوق الخميرة الأم (العجين المخمّر المجفف) 1 كجم من خلال مستورد إماراتي للمكونات الإيطالية الاحترافية المخصصة للمخابز ومحلات البيتزا.

لمن يصلح

يصلح للمخابز ومحلات البيتزا ومطابخ الحلويات والمقاهي، وللهواة الشغوفين بالخبز في المنزل ممن يصنعون الخبز والبيتزا والحلويات من الصفر. يساعد استخدام المكونات الاحترافية على الحصول على نتائج أكثر اتساقًا من دفعة إلى أخرى، سواء كنت تخبز مرة واحدة في الأسبوع أو كل يوم.

كيفية استخدام مسحوق الخميرة الأم

• أضف نكهة العجين المخمّر إلى الخبز والبيتزا.
• استخدمه مع الخميرة الطازجة أو الجافة للحصول على رائحة أفضل.
• اصنع خبز الفوكاشيا والتشاباتا.
• اصنع الخبز الحلو على طراز البانيتوني.

تفاصيل المنتج

• الاسم: مسحوق الخميرة الأم (العجين المخمّر المجفف) 1 كجم
• النوع: عجين مخمّر مجفف (lievito madre)
• حجم العبوة: 1 كجم

التخزين والتوصيل

يُحفظ وفقًا للإرشادات الموضحة على العبوة، في مكان بارد وجاف أو في الثلاجة أو الفريزر حسب الحاجة. أغلق العبوة بإحكام بعد الاستخدام. اطلبه عبر الإنترنت من ويلازا مع خدمة التوصيل إلى جميع أنحاء الإمارات.

الأسئلة الشائعة

هل يمكن لمسحوق الخميرة الأم أن يحل محل بادئ العجين المخمّر الحي؟

إنه يمنح رائحة ونكهة العجين المخمّر، ولكنه يُستخدم عادةً مع خميرة الخباز للمساعدة على الانتفاخ. اتبع الكمية المحددة على العبوة.

كم كمية مسحوق الخميرة الأم التي يجب استخدامها؟

اتبع الكمية المحددة على العبوة، حيث تعتمد الكميات على الوصفة والدقيق ووقت التخمير.

هل يمكنني استخدامه في المنزل؟

نعم. تعمل المكونات الاحترافية في مطبخ المنزل أيضًا؛ ما عليك سوى تعديل الكميات لتناسب وصفتك.

هل مسحوق الخميرة الأم مناسب لعجينة البيتزا؟

صُممت العديد من مكونات المخبوزات لعجينة الخبز والبيتزا. تحقق من الاستخدام الموصى به على العبوة وقم بتعديل الكمية لتناسب وصفتك.

استكشف المزيد من مستلزمات الخبز والدقيق في ويلازا.

يعتمد التوصيل المجاني على المنطقة:
- أكثر من 200 درهم إماراتي  لدبي (توصيل مدفوع 40 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 300 درهم إماراتي  للشارقة وعجمان (توصيل مدفوع 40 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 400 درهم إماراتي  للأبوضبي والعين (توصيل مدفوع 60 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 400 درهم إماراتي  لفجيرة ورأس الخيمة وعمّان (توصيل مدفوع 80 درهمًا إماراتيًا)

يتم تسليم معظم الطلبات خلال 1–2 يوم عمل.

قد تتوفر بعض المنتجات للتوصيل في نفس اليوم في مناطق مختارة في دبي.

تظهر أوقات التسليم المقدرة عند إتمام الطلب، وقد تختلف حسب:

• موقع التسليم
• توفر المنتج
• حجم الطلب
• الطقس أو العطلات الرسمية