كمأة سوداء مجمدة، للكيلوغرام

الكمأة السوداء المجمدة هي كمأة سوداء كاملة مجمدة للحفاظ على رائحتها، حتى تتمكن من استخدام كمأة حقيقية خارج موسمها القصير. تُباع بالوزن لكل وحدة 1 كجم.

لماذا تختار الكمأة السوداء المجمدة، لكل كجم

الكمأة الطازجة موسمية ومكلفة وسريعة التلف، لذا فهي عادةً ما تكون متاحة للمطاعم فقط. تتيح Welaza لعملاء الإمارات طلب الكمأة السوداء المجمدة، لكل كجم عبر الإنترنت من مستورد إيطالي متخصص في الأغذية.

لمن يصلح

إنها مناسبة للطهاة ومطاعم الطعام الراقي والفنادق وشركات التموين الخاصة، ولمحبي الطعام الذين يخططون لعشاء خاص في المنزل. تحول الكمأة الطازجة الأطباق البسيطة إلى أطباق لا تُنسى وتكون نجم أي قائمة طعام خاصة.

كيفية استخدام الكمأة السوداء المجمدة

• ابشرها وهي مجمدة فوق الباستا والريزوتو.
• اصنع زبدة الكمأة أو الصلصات.
• قطعها إلى قطع صغيرة للحشوات والباتيه.
• انقعها في الكريمة والبيض.

تفاصيل المنتج

• الاسم: الكمأة السوداء المجمدة، لكل كجم
• النوع: كمأة سوداء كاملة مجمدة
• حجم العبوة: لكل 1 كجم (وزن متغير)

التخزين والتوصيل

حافظ عليها مجمدة عند -18 درجة مئوية. ابشرها أو قطعها مباشرة وهي مجمدة وأعد الباقي إلى الفريزر فورًا. اطلب عبر الإنترنت من Welaza مع التوصيل إلى جميع أنحاء الإمارات.

الأسئلة الشائعة

هل طعم الكمأة المجمدة مثل الطازجة؟

يحافظ التجميد على الكثير من الرائحة، على الرغم من أن القوام يصبح أكثر طراوة. من الأفضل بشرها أو تقطيعها في أطباق دافئة بدلاً من تقديمها في شرائح سميكة.

لماذا يختلف وزنها؟

الكمأة طبيعية وتأتي بأحجام مختلفة، لذا تُباع بوزن تقريبي (V.W. تعني وزن متغير).

كيف أقدمها؟

اقطعها إلى شرائح رفيعة فوق الأطباق الدافئة قبل التقديم مباشرة، مثل الباستا الطازجة أو الريزوتو أو البيض، حتى يطلق الحرارة الرائحة.

كم تدوم الكمأة الطازجة؟

من الأفضل استخدام الكمأة الطازجة خلال أيام قليلة. احتفظ بها ملفوفة في منشفة ورقية في وعاء مغلق في الثلاجة وغير المنشفة يوميًا.

استكشف المزيد من الأطعمة الطازجة والصلصات والمطيبات في Welaza.

يعتمد التوصيل المجاني على المنطقة:
- أكثر من 200 درهم إماراتي  لدبي (توصيل مدفوع 40 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 300 درهم إماراتي  للشارقة وعجمان (توصيل مدفوع 40 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 400 درهم إماراتي  للأبوضبي والعين (توصيل مدفوع 60 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 400 درهم إماراتي  لفجيرة ورأس الخيمة وعمّان (توصيل مدفوع 80 درهمًا إماراتيًا)

يتم تسليم معظم الطلبات خلال 1–2 يوم عمل.

قد تتوفر بعض المنتجات للتوصيل في نفس اليوم في مناطق مختارة في دبي.

تظهر أوقات التسليم المقدرة عند إتمام الطلب، وقد تختلف حسب:

• موقع التسليم
• توفر المنتج
• حجم الطلب
• الطقس أو العطلات الرسمية