فيليه سمك أبيض (10 كجم)

• فيليه سمك أبيض فاخر، خالٍ من العظم ومتماسك

• جاهز للطهي، مثالي للقلي أو الخبز أو الشواء

• عبوة كبيرة 10 كجم، مثالية للمطاعم وخدمات تقديم الطعام

اكتشف الجودة الاستثنائية لـ فيليه السمك الأبيض، المستخرج من أجود أنواع السمك الأبيض المختارة بعناية لضمان أن كل قطعة فيليه خالية من العظم والجلد ومجهزة بإتقان. يقدم هذا الفيليه نكهة خفيفة ولذيذة وقواماً متماسكاً وطرية في الوقت ذاته، مما يجعله متعدد الاستخدامات في مجموعة واسعة من الأطباق. يتم تجميد كل قطعة فيليه بشكل فردي وسريع (IQF) للحفاظ على طزاجتها ونكهتها الطبيعية وقيمتها الغذائية، لتقديم أعلى جودة من المأكولات البحرية مباشرة من المحيط إلى مطبخك.

تتم معالجة الفيليه وفقاً لمعايير صحية وجودة صارمة، مما يضمن منتجاً متسقاً يُطهى بالتساوي ويحافظ على شكله وقوامه ورطوبته. سماكته وحجمه الموحد يجعلانه مثالياً للمطابخ الاحترافية، وخدمات تقديم الطعام، والفنادق، والمطاعم، وحتى طهاة المنزل الذين يبحثون عن مأكولات بحرية موثوقة وعالية الجودة. مع هذا الفيليه، يمكن للطهاة إعداد أطباق السمك والبطاطس الكلاسيكية، والمأكولات البحرية المخبوزة أو المشوية، وشرائح الفيليه المقلية، والأطباق المطهوة على البخار، والوصفات العالمية المتقنة بكل ثقة دون القلق بشأن عدم التناسق أو الهدر.

يتميز فيليه السمك الأبيض بتعدد استخداماته الطبيعي ويمكن دمجه مع مجموعة واسعة من النكهات والتوابل والصلصات، مما يتيح مساحة للإبداع في الطهي. سواء تم تتبيله بالأعشاب والبهارات، أو خبزه بطبقة مقرمشة، أو طهيه بلطف على البخار للحفاظ على نكهاته الرقيقة، فإن هذا الفيليه يوفر أساساً مثالياً للطهاة المحترفين لإعداد أطباق بجودة المطاعم. كما أنه مثالي للتحضيرات الباردة في سلطات المأكولات البحرية أو كإضافة غنية بالبروتين للوجبات الصحية.

يأتي في عبوة كبيرة بحجم 10 كجم، مما يوفر الراحة والكفاءة للاستخدام المكثف، ويقلل من وقت التحضير ويضمن جودة ثابتة في جميع الوجبات. تم تصميم العبوة لتسهيل التخزين والتقسيم والتعامل، مما يجعلها خياراً مثالياً للمطابخ التجارية التي تتطلب الموثوقية ونتائج ممتازة في كل طبق. بفضل قوامه المتماسك ومذاقه الخفيف وجودته المجمدة صحياً، يعد فيليه السمك الأبيض من سام إي (SAM E) الحل الأمثل لأي شخص يبحث عن منتج مأكولات بحرية موثوق وعالي الجودة يقدم نتائج بمعايير المطاعم في كل عملية طهي.

المواصفات:

• الحجم: 10 كجم
• المكونات: ماء ومثبت (E451)، فيليه سمك أبيض (بانغاسيوس هيبوفثالموس)
• شروط التخزين: يحفظ مجمداً عند درجة حرارة -18 درجة مئوية / فهرنهايت. لا تقم بإعادة التجميد بعد الذوبان

توصيل مجاني للطلبات التي تزيد قيمتها على 200 درهم إماراتي في دبي، وعلى 300 درهم إماراتي في المدن الأخرى في الإمارات العربية المتحدة.

رسوم التوصيل 40 درهمًا إماراتيًا.

يتم تسليم معظم الطلبات خلال 1–2 يوم عمل.

قد تتوفر بعض المنتجات للتوصيل في نفس اليوم في مناطق مختارة في دبي.

تُعرض أوقات التسليم التقديرية عند إتمام الطلب، وقد تختلف حسب:

• موقع التسليم
• توفر المنتج
• حجم الطلب
• الطقس أو العطلات الرسمية