جبن بيلا لودي معتق 18 شهرًا، 1/8 قرص 5 كجم

جبن بيلا لودي المعتق لمدة 18 شهرًا هو جبن إيطالي صلب من لودي، يتميز بقوام متفتت وحبيبي ونكهة غنية تشبه المكسرات. يأتي هذا القطع، وهو ثمن عجلة تزن حوالي 5 كجم، معبأً بتفريغ الهواء، وجاهزًا للبشر والتقشير والتقديم على ألواح الجبن في المطاعم ومتاجر الأجبان والفنادق.

لماذا تختار جبن بيلا لودي المعتق لمدة 18 شهرًا، ثمن عجلة 5 كجم

يُصنع بيلا لودي بواسطة لوديغرانا في لودي، في وادي بو في لومبارديا، ويمكن التعرف عليه من خلال قشرته السوداء المميزة. وهو جبن إيطالي صلب وحبيبي من تقليد جرانا. توفر ويلازا جبن بيلا لودي المعتق لمدة 18 شهرًا، ثمن عجلة 5 كجم، من خلال مستورد في الإمارات العربية المتحدة متخصص في الأطعمة الإيطالية الأصيلة للمطاعم والفنادق، لتحصل على نفس الجودة التي تستخدمها المطابخ الاحترافية، وتصلك حتى بابك. الأجبان الإيطالية المعتقة لفترات طويلة غنية بالنكهة بطبيعتها، لذا فإن القليل منها يكفي لإضفاء نكهة قوية في الطهي.

لمن يصلح

يصلح لعشاق الجبن، والطهاة المنزليين الذين يعدون الأطباق الإيطالية من الصفر، وكل من يجمع لوحًا من الجبن، بالإضافة إلى المطاعم ومتاجر الأجبان والفنادق وشركات تقديم الطعام في الإمارات العربية المتحدة. كما أن الجبن المعتق يدوم طويلًا، لذا فإن قطعة في الثلاجة تكون جاهزة دائمًا للطهي أو كوجبة خفيفة سريعة.

كيفية استخدام جبن بيلا لودي

• ابشره فوق الباستا والريزوتو والشوربات.
• قشره فوق الكارباتشيو والسلطات والخضروات المشوية.
• كسره إلى قطع لوح الجبن والمقبلات.
• استخدمه في صلصة البيستو والغرانتين والأطباق المخبوزة.

تفاصيل المنتج

• الاسم: جبن بيلا لودي المعتق لمدة 18 شهرًا، ثمن عجلة 5 كجم
• العلامة التجارية: بيلا لودي (لوديغرانا، لودي، إيطاليا)
• التعتيق: 18 شهرًا
• القطع: ثمن عجلة، معبأ بتفريغ الهواء
• حجم العبوة: حوالي 5 كجم
• الوزن: وزن متغير (V.W.) – قد يختلف الوزن الدقيق لكل قطعة

التخزين والتوصيل

يُحفظ مبردًا في درجة حرارة 4-8 مئوية. بمجرد فتحه، لُفه بورق الجبن أو ورق الخبز ثم غلّفه برفق بورق القصدير حتى يتنفس دون أن يجف. يُقدّم في درجة حرارة الغرفة. اطلبه عبر الإنترنت من ويلازا مع التوصيل إلى جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة.

الأسئلة الشائعة

لماذا يختلف وزنه؟

تُباع قطع الجبن وأعجله الكاملة بوزن تقريبي (V.W. تعني وزن متغير)، لذا قد تكون كل قطعة أثقل أو أخف قليلًا مما هو مذكور.

هل هو مناسب للنباتيين؟

معظم الأجبان الإيطالية التقليدية المعتقة تُصنع باستخدام المنفحة الحيوانية. تحقق من الملصق إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا.

ما هي أفضل طريقة لتقديم الجبن الإيطالي المعتق؟

اتركه ليصل إلى درجة حرارة الغرفة أولًا، ثم قطعه إلى قطع أو رقائق. يتناسب جيدًا مع العسل والفواكه والمكسرات وخل البلسميك والخبز الطازج، ويمكن بشره فوق الباستا والريزوتو.

استكشف المزيد من الجبن ومنتجات الألبان بالجملة والمبردة وكتالوج الجملة في ويلازا.

يعتمد التوصيل المجاني على المنطقة:
- أكثر من 200 درهم إماراتي  لدبي (توصيل مدفوع 40 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 300 درهم إماراتي  للشارقة وعجمان (توصيل مدفوع 40 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 400 درهم إماراتي  للأبوضبي والعين (توصيل مدفوع 60 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 400 درهم إماراتي  لفجيرة ورأس الخيمة وعمّان (توصيل مدفوع 80 درهمًا إماراتيًا)

يتم تسليم معظم الطلبات خلال 1–2 يوم عمل.

قد تتوفر بعض المنتجات للتوصيل في نفس اليوم في مناطق مختارة في دبي.

تظهر أوقات التسليم المقدرة عند إتمام الطلب، وقد تختلف حسب:

• موقع التسليم
• توفر المنتج
• حجم الطلب
• الطقس أو العطلات الرسمية