जमे हुए काले ट्रफल, प्रति किग्रा

फ्रोजन ब्लैक ट्रफल साबुत ब्लैक ट्रफल को जमाकर बनाया गया है ताकि इसकी सुगंध बनी रहे, जिससे आप ताज़े ट्रफल के छोटे सीज़न के अलावा भी असली ट्रफल का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे प्रति 1 किग्रा इकाई के अनुसार वजन से बेचा जाता है।

फ्रोजन ब्लैक ट्रफल, प्रति किग्रा क्यों चुनें

ताज़े ट्रफल मौसमी, महंगे और बहुत जल्दी खराब होने वाले होते हैं, इसलिए वे आमतौर पर केवल रेस्तरां में ही उपलब्ध होते हैं। Welaza यूएई के ग्राहकों को एक विशेषज्ञ इतालवी खाद्य आयातक से फ्रोजन ब्लैक ट्रफल, प्रति किग्रा ऑनलाइन ऑर्डर करने की सुविधा देता है।

यह किसके लिए है

यह शेफ, फाइन-डाइनिंग रेस्तरां, होटल और निजी कैटरर के साथ-साथ घर पर विशेष रात्रिभोज की योजना बना रहे भोजन प्रेमियों के लिए है। ताज़ा ट्रफल साधारण व्यंजनों को यादगार बना देता है और किसी भी विशेष मेनू का मुख्य आकर्षण होता है।

फ्रोजन ब्लैक ट्रफल का उपयोग कैसे करें

• पास्ता और रिसोटो के ऊपर जमा हुआ ही कद्दूकस करें।
• ट्रफल बटर या सॉस बनाएं।
• भरवां व्यंजन और पाटे में काटकर डालें।
• क्रीम और अंडों में मिलाएँ।

उत्पाद विवरण

• नाम: फ्रोजन ब्लैक ट्रफल, प्रति किग्रा
• प्रकार: फ्रोजन साबुत ब्लैक ट्रफल
• पैक का आकार: प्रति 1 किग्रा (परिवर्तनीय वजन)

भंडारण और डिलीवरी

इसे -18°C पर जमाकर रखें। इसे जमा हुआ ही कद्दूकस या स्लाइस करें और बाकी हिस्सा तुरंत वापस फ्रीज़र में रख दें। पूरे यूएई में डिलीवरी के साथ Welaza से ऑनलाइन ऑर्डर करें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या फ्रोजन ट्रफल का स्वाद ताज़े जैसा होता है?

फ्रीज़ करने से इसकी अधिकांश सुगंध बनी रहती है, हालांकि इसकी बनावट थोड़ी मुलायम हो जाती है। इसे मोटे स्लाइस में परोसने के बजाय गर्म व्यंजनों में कद्दूकस या काटकर डालना सबसे अच्छा है।

इसका वजन अलग-अलग क्यों होता है?

ट्रफल प्राकृतिक होते हैं और अलग-अलग आकार में आते हैं, इसलिए उन्हें अनुमानित वजन के अनुसार बेचा जाता है (V.W. का अर्थ है परिवर्तनीय वजन)।

इसे कैसे परोसें?

परोसने से ठीक पहले इसे ताज़े पास्ता, रिसोटो या अंडों जैसे गर्म व्यंजनों पर पतले स्लाइस में कद्दूकस करें, ताकि गर्मी से इसकी सुगंध निकल सके।

ताज़े ट्रफल कितने समय तक रहते हैं?

ताज़े ट्रफल का उपयोग कुछ ही दिनों के भीतर करना सबसे अच्छा है। उन्हें फ्रिज में एक बंद कंटेनर में पेपर टॉवल में लपेटकर रखें और रोज़ाना पेपर बदलें।

Welaza पर और अधिक ताज़ा भोजन और सॉस और कंडिमैंट्स देखें।

मुफ़्त डिलीवरी क्षेत्र पर निर्भर करती है:
- 200 AED से अधिक  दुबई के लिए (सशुल्क डिलीवरी 40 AED)
- 300 AED से अधिक  शारजाह, अजमान के लिए (सशुल्क डिलीवरी 40 AED)
- 400 AED से अधिक  अबू धाबी, अल ऐन के लिए (सशुल्क डिलीवरी 60 AED)
- 400 AED से अधिक  फजायरा, आरएके, उम अल-कुवेन के लिए (सशुल्क डिलीवरी 80 AED)

अधिकांश ऑर्डर 1–2 कार्य दिवसों के भीतर डिलीवर किए जाते हैं।

कुछ उत्पाद दुबई के चुनिंदा क्षेत्रों में उसी दिन डिलीवरी के लिए उपलब्ध हो सकते हैं।

अनुमानित डिलीवरी का समय चेकआउट के दौरान दिखाया जाता है और निम्नलिखित पर निर्भर करता है:

• डिलीवरी का स्थान
• उत्पाद की उपलब्धता
• ऑर्डर का आकार
• मौसम या सार्वजनिक अवकाश