कुकिंग विनेगर: ड्रेसिंग और रेसिपी अम्लता | वेलाज़ा यूएई
Welaza पर कुकिंग सिरके (Cooking Vinegars) की खरीदारी करें। अपनी रेसिपी की जरूरत के स्वाद और अम्लता (acidity) के लिए सिरका चुनें। ड्रेसिंग, मैरिनेड और संरक्षण वाली रेसिपी के लिए अलग-अलग तुलना की आवश्यकता होती है, इसलिए बोतल के आकार से पहले इसके इच्छित उपयोग पर ध्यान दें।
कुकिंग सिरके: ड्रेसिंग और रेसिपी की अम्लता
सलाद सिरके की तुलना केवल रंग के बजाय उसके स्वाद और अम्लता के आधार पर करें। एप्पल साइडर विनेगर की फिल्ट्रेशन और उसमें मिलाई गई सामग्री अलग-अलग हो सकती है। बाल्समिक सिरका ड्रेसिंग में अम्लता के साथ-साथ मिठास भी ला सकता है।
अचार बनाने की रेसिपी के लिए, रेसिपी में निर्दिष्ट अम्लता और प्रकार का उपयोग करें। सिरके की बोतलें इस आधार पर चुनें कि आप कितनी बार खाना बनाते हैं। अपनी रसोई के लिए बड़े पैक का चयन करने से पहले भंडारण के निर्देश देखें।
ड्रेसिंग बनाते समय अपने चुने हुए सिरके को ऑयल (Oils) के विकल्प के साथ पेयर करें। उत्पाद पृष्ठ पर सटीक प्रकार और मात्रा चुनें। चेकआउट के समय आपके पते के लिए डिलीवरी का अनुमान और शुल्क दिखाए जाते हैं।