बत्तख की टांग (खुला कटा हुआ – 2 पीस) 450- 500 ग्राम
विवरण
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प्रीमियम डक लेग ओपन कट: भरपूर स्वाद, रसीलेपन और बेहतरीन कुकिंग परिणामों के लिए इसमें जांघ और ड्रमस्टिक शामिल हैं
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धीमी कुकिंग और रोस्टिंग के लिए आदर्श: कॉन्फिट, ब्रेज़िंग, रोस्टिंग, ग्रिलिंग और प्रीमियम डक रेसिपीज़ के लिए उपयुक्त
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2 पीस (450–500g): घर पर खाना पकाने, रेस्तरां, होटल, कैटरिंग और पेशेवर रसोई के लिए उपयुक्त
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डक लेग ओपन कट बत्तख के निचले हिस्से से लिया गया एक प्रीमियम-क्वालिटी पोल्ट्री कट है, जिसमें जांघ और ड्रमस्टिक दोनों शामिल होते हैं। इसे समान रूप से पकाने और अधिकतम स्वाद सोखने के लिए विशेषज्ञता से ओपन-कट शैली में तैयार किया गया है। ये डक लेग ओपन कट पीस अपने भरपूर स्वाद, मुलायम बनावट और प्राकृतिक रसीलेपन के लिए जाने जाते हैं, जो इन्हें बत्तख के मांस के सबसे स्वादिष्ट कट्स में से एक बनाते हैं।
अन्य पोल्ट्री कट्स की तुलना में प्राकृतिक रूप से अधिक वसायुक्त, डक लेग ओपन कट असाधारण नमी और स्वाद की गहराई प्रदान करता है, खासकर जब इसे धीमी आंच पर पकाया जाए। यह कट खाना पकाने की कई विधियों के लिए आदर्श है, जिनमें रोस्टिंग, ब्रेज़िंग, धीमी कुकिंग, ग्रिलिंग, पैन-सीयरिंग और कॉन्फिट तैयार करना शामिल हैं। जब इसे धीमी आंच पर पकाया जाता है, तो मांस अविश्वसनीय रूप से मुलायम हो जाता है जबकि त्वचा खूबसूरती से कुरकुरी हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप एक भरपूर और रसीला व्यंजन तैयार होता है।
फ्रांसीसी व्यंजनों, यूरोपीय कुकिंग, एशियाई रेसिपीज़, प्रीमियम व्यंजनों और पारंपरिक भोजन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला डक लेग ओपन कट डक कॉन्फिट, कैसुलैट, ब्रेज़्ड डक लेग, रोस्टेड डक लेग और स्ट्यूड डक रेसिपीज़ जैसे क्लासिक व्यंजनों के लिए एकदम सही है। यह जड़ी-बूटियों, मसालों, लहसुन, प्याज, वाइन-आधारित सॉस और जड़ वाली सब्जियों के साथ अच्छी तरह मेल खाता है।
लगभग 450–500g वजन वाले 2 पीस के रूप में पैक किया गया, यह डक लेग ओपन कट घर पर खाना पकाने वालों, रेस्तरां, होटल, कैटरिंग सेवाओं, क्लाउड किचन और पेशेवर शेफ के लिए उपयुक्त है। उत्कृष्ट यील्ड, दमदार स्वाद और बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करने वाला डक लेग ओपन कट रोज़मर्रा के भोजन और प्रीमियम पाक कृतियों, दोनों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
विशेष विवरण:
- उत्पत्ति: संयुक्त अरब अमीरात
- आकार: 500g
- भंडारण की स्थिति: -18 C पर फ्रोजन रखें
शिपिंग और डिलीवरी
200 AED से अधिक के ऑर्डर पर दुबई में मुफ़्त डिलीवरी, 300 AED से अधिक के ऑर्डर पर यूएई के अन्य शहरों में मुफ़्त डिलीवरी।
डिलीवरी शुल्क 40 AED।
अधिकांश ऑर्डर 1–2 कार्य दिवसों के भीतर डिलीवर किए जाते हैं।
कुछ उत्पाद दुबई के चुनिंदा क्षेत्रों में उसी दिन डिलीवरी के लिए उपलब्ध हो सकते हैं।
डिलीवरी का अनुमानित समय चेकआउट के दौरान दिखाया जाता है और यह निम्नलिखित पर निर्भर करता है:
- डिलीवरी का स्थान
- उत्पाद की उपलब्धता
- ऑर्डर का आकार
- मौसम या सार्वजनिक अवकाश
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