बेला लोदी चीज़ 18 महीने परिपक्व, 1/8 व्हील 5 किग्रा

18 महीने तक परिपक्व किया गया बेला लोदी चीज़ लोदी का एक कठोर इतालवी चीज़ है, जिसकी बनावट भुरभुरी और दानेदार होती है और स्वाद भरपूर व मेवेदार होता है। लगभग 5 किग्रा के 1/8 पहिये के टुकड़े की यह वैक्यूम-पैक की गई पेशकश रेस्तरां, डेली और होटलों में चीज़ बोर्ड पर घिसने, कद्दूकस करने और परोसने के लिए तैयार है।

बेला लोदी चीज़ 18 महीने परिपक्व, 1/8 पहिया 5 किग्रा क्यों चुनें

बेला लोदी को लोम्बार्डी की पो वैली में लोदी के लोदिग्राना द्वारा बनाया जाता है और इसकी विशिष्ट काली बाहरी परत से इसे पहचाना जा सकता है। यह ग्रैना परंपरा का एक कठोर, दानेदार इतालवी चीज़ है। वेलाज़ा बेला लोदी चीज़ 18 महीने परिपक्व, 1/8 पहिया 5 किग्रा को यूए के एक आयातक के माध्यम से उपलब्ध कराता है, जो रेस्तरां और होटलों के लिए प्रामाणिक इतालवी खाद्य पदार्थों में विशेषज्ञता रखता है, ताकि आपको वही गुणवत्ता मिले जिसका उपयोग पेशेवर रसोईघर करते हैं, और वह भी आपके दरवाज़े तक डिलीवर की जाए। लंबे समय तक परिपक्व किए गए इतालवी चीज़ों का स्वाद प्राकृतिक रूप से भरपूर होता है, इसलिए खाना पकाने में थोड़ी सी मात्रा भी काफी होती है।

यह किसके लिए है

यह चीज़ प्रेमियों, घर पर इतालवी व्यंजन बनाने वाले रसोइयों और चीज़ बोर्ड बनाने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए है, साथ ही यूए के रेस्तरां, डेली, होटल और कैटरर के लिए भी उपयुक्त है। परिपक्व चीज़ लंबे समय तक अच्छी बनी रहती है, इसलिए फ्रिज में रखा एक टुकड़ा खाना पकाने या झटपट नाश्ते के लिए हमेशा तैयार रहता है।

बेला लोदी चीज़ का उपयोग कैसे करें

• पास्ता, रिसोटो और सूप के ऊपर कद्दूकस करें।
• कार्पाचियो, सलाद और भुनी हुई सब्ज़ियों पर कद्दूकस की हुई परत डालें।
• चीज़ और एंटीपास्टी बोर्ड के लिए टुकड़ों में तोड़ें।
• पेस्टो, ग्रैटिन और बेक किए गए व्यंजनों में उपयोग करें।

उत्पाद विवरण

• नाम: बेला लोदी चीज़ 18 महीने परिपक्व, 1/8 पहिया 5 किग्रा
• ब्रांड: बेला लोदी (लोदिग्राना, लोदी, इटली)
• परिपक्वता: 18 महीने
• कट: 1/8 पहिया, वैक्यूम-पैक
• पैक का आकार: लगभग 5 किग्रा
• वज़न: परिवर्तनशील वज़न (V.W.) – प्रत्येक टुकड़े का सटीक वज़न भिन्न हो सकता है

भंडारण और डिलीवरी

इसे 4-8°C पर रेफ्रिजरेटेड रखें। खोलने के बाद, इसे चीज़ पेपर या बेकिंग पेपर में लपेटें और फिर फॉयल में ढीला लपेटें ताकि यह सूखने से बचे और हवा का संचार हो सके। कमरे के तापमान पर परोसें। पूरे यूए में डिलीवरी के साथ वेलाज़ा से ऑनलाइन ऑर्डर करें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

इसका वज़न अलग-अलग क्यों होता है?

कटे हुए और पूरे पहिये के चीज़ों को अनुमानित वज़न (V.W. का अर्थ है परिवर्तनशील वज़न) के अनुसार बेचा जाता है, इसलिए प्रत्येक टुकड़ा बताए गए वज़न से थोड़ा भारी या हल्का हो सकता है।

क्या यह शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है?

अधिकांश पारंपरिक इतालवी परिपक्व चीज़ों को पशु-आधारित रेनट से बनाया जाता है। यदि आप शाकाहारी आहार का पालन करते हैं, तो लेबल की जाँच करें।

परिपक्व इतालवी चीज़ परोसने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

पहले इसे कमरे के तापमान पर लाएँ, फिर इसे टुकड़ों या कद्दूकस की हुई परतों में काटें। यह शहद, फल, मेवे, बाल्समिक सिरका और ताज़ी ब्रेड के साथ अच्छी तरह मेल खाता है, और इसे पास्ता और रिसोटो के ऊपर कद्दूकस किया जा सकता है।

वेलाज़ा पर और चीज़, थोक डेयरी और चिल उत्पाद और थोक कैटलॉग देखें।

मुफ़्त डिलीवरी क्षेत्र पर निर्भर करती है:
- 200 AED से अधिक  दुबई के लिए (सशुल्क डिलीवरी 40 AED)
- 300 AED से अधिक  शारजाह, अजमान के लिए (सशुल्क डिलीवरी 40 AED)
- 400 AED से अधिक  अबू धाबी, अल ऐन के लिए (सशुल्क डिलीवरी 60 AED)
- 400 AED से अधिक  फजायरा, आरएके, उम अल-कुवेन के लिए (सशुल्क डिलीवरी 80 AED)

अधिकांश ऑर्डर 1–2 कार्य दिवसों के भीतर डिलीवर किए जाते हैं।

कुछ उत्पाद दुबई के चुनिंदा क्षेत्रों में उसी दिन डिलीवरी के लिए उपलब्ध हो सकते हैं।

अनुमानित डिलीवरी का समय चेकआउट के दौरान दिखाया जाता है और निम्नलिखित पर निर्भर करता है:

• डिलीवरी का स्थान
• उत्पाद की उपलब्धता
• ऑर्डर का आकार
• मौसम या सार्वजनिक अवकाश