{"product_id":"parmigiano-reggiano-red-cow-vacche-rosse-24-months-250-g","title":"بارميجانو ريجيانو بقرة حمراء (فاتشي روسي) 24 شهرًا 250 غرامًا","description":"\u003cp\u003eيُصنع بارميجانو ريجيانو ريد كاو (Vacche Rosse) حصريًا من حليب الأبقار الحمراء من سلالة ريجيانا، وهي السلالة الأصلية المستخدمة في صناعة هذا الجبن. يُعتق لمدة 24 شهرًا، ويتميز بنكهة حلوة وغنية تشبه الزبدة. وتُعد القطعة بوزن 250 غ مثالية لأطباق الأجبان والهدايا.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eلماذا تختار بارميجانو ريجيانو ريد كاو (Vacche Rosse) المعتق لمدة 24 شهرًا بوزن 250 غ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eبارميجانو ريجيانو هو جبن محمي بتسمية المنشأ (DOP) ولا يُصنع إلا في منطقة محددة شمال إيطاليا، من حليب الأبقار الخام والملح والمنفحة، ويُعتق لمدة 12 شهرًا على الأقل. وكلما طالت مدة تعتيقه، أصبح أكثر جفافًا وبلورات ونكهة مكثفة. توفر ويلازا بارميجانو ريجيانو ريد كاو (Vacche Rosse) المعتق لمدة 24 شهرًا بوزن 250 غ من خلال مستورد في الإمارات العربية المتحدة متخصص في الأغذية الإيطالية الأصيلة للمطاعم والفنادق، لتحصل على الجودة ذاتها التي تستخدمها المطابخ الاحترافية، وتصلك حتى باب منزلك. تتميز الأجبان الإيطالية المعتقة لفترات طويلة بنكهة غنية بطبيعتها، لذا فإن القليل منها يكفي لإضفاء نكهة مميزة على الأطباق.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eلمن يصلح\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eيصلح لعشاق الأجبان، والطهاة المنزليين الذين يعدون الأطباق الإيطالية من الصفر، ولكل من يجهز طبق أجبان، بالإضافة إلى المطاعم ومتاجر الأجبان والفنادق وشركات تقديم الطعام في الإمارات العربية المتحدة. كما يُحفظ الجبن المعتق جيدًا، لذا فإن الاحتفاظ بقطعة في الثلاجة يجعله جاهزًا دائمًا للطهي أو كوجبة خفيفة سريعة.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eكيفية استخدام بارميجانو ريجيانو ريد كاو\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eابشره فوق الباستا والريزوتو والشوربات.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eقدمه على شكل قطع مع العسل أو الإجاص أو خل البلسميك.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eقشره فوق السلطات والكارباتشيو.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eأضف القشرة إلى الشوربات والمرق لنكهة إضافية.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eتفاصيل المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالاسم:\u003c\/strong\u003e بارميجانو ريجيانو ريد كاو (Vacche Rosse) المعتق لمدة 24 شهرًا بوزن 250 غ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالجبن:\u003c\/strong\u003e بارميجانو ريجيانو محمي بتسمية المنشأ (DOP)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eمدة التعتيق:\u003c\/strong\u003e 24 شهرًا\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eحجم العبوة:\u003c\/strong\u003e 250 غ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالحليب:\u003c\/strong\u003e أبقار ريجيانا الحمراء (Vacche Rosse)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eالتخزين والتوصيل\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eيُحفظ مبردًا في درجة حرارة تتراوح بين 4 و8 درجات مئوية. بعد فتحه، يُلف بورق الأجبان أو ورق الخبز، ثم يُلف بشكل فضفاض بورق القصدير ليتمكن من التنفس دون أن يجف. يُقدم في درجة حرارة الغرفة. اطلبه عبر الإنترنت من ويلازا مع خدمة التوصيل إلى جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eالأسئلة الشائعة\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eلماذا يختلف وزنه؟\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eتُباع قطع الجبن والأقراص الكاملة بوزن تقريبي (V.W. تعني وزن متغير)، لذا قد تكون كل قطعة أثقل أو أخف قليلًا مما هو مذكور.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eهل يناسب النباتيين؟\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eيُصنع معظم الأجبان الإيطالية التقليدية المعتقة باستخدام منفحة حيوانية. تحقق من الملصق إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eما هي أفضل طريقة لتقديم الجبن الإيطالي المعتق؟\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eاتركه ليصل إلى درجة حرارة الغرفة أولًا، ثم قطعه إلى قطع أو شرائح. يتناسب جيدًا مع العسل والفواكه والمكسرات وخل البلسميك والخبز الطازج، ويمكن بشره فوق الباستا والريزوتو.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاكتشف المزيد من \u003ca href=\"https:\/\/welaza.com\/collections\/dairy-cheese\"\u003eالأجبان\u003c\/a\u003e و\u003ca href=\"https:\/\/welaza.com\/collections\/wholesale-dairy-chilled\"\u003eمنتجات الألبان بالجملة والمبردة\u003c\/a\u003e لدى ويلازا.\u003c\/p\u003e","brand":"Vacche Rosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53415197835546,"sku":"HI-47993812549890","price":64.8,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/1279\/1322\/files\/9304PARMIGIANOREGGIANOREDCOW24M250GVACCHEROSSE.jpg?v=1794312764","url":"https:\/\/welaza.com\/ar\/products\/parmigiano-reggiano-red-cow-vacche-rosse-24-months-250-g","provider":"Welaza","version":"1.0","type":"link"}