{"product_id":"fresh-hyderabadi-mutton-pickle-200g","title":"مخلل لحم الضأن الهيدرآبادي الطازج (200 غ)","description":"\u003cp\u003eمقبلات حارة ولاذعة أساسها اللحم، تعود أصولها إلى شبه القارة الهندية\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eمخلل لحم الضأن الهيدرآبادي الطازج، والمعروف أيضًا باسم «غوشت أشار»، هو مقبلات حارة ولاذعة أساسها اللحم تعود أصولها إلى شبه القارة الهندية. يُحضر من قطع طرية من لحم الضأن (لحم الماعز) تُنقع أولًا في مزيج من البهارات العطرية والخل والزيت، ثم تُطهى حتى تنضج. وبعد نضج اللحم، يُخلط بمزيج من بهارات التخليل، ثم يُترك ليختمر لبضعة أيام حتى تتجانس النكهات ويمتص اللحم البهارات. يمكن الاستمتاع بمخلل لحم الضأن كطبق جانبي أو مقبلات مع مجموعة متنوعة من الأطباق الهندية، مثل البرياني والباراثا والأرز. وهو من المرافِقات الشعبية للوجبات الهندية التقليدية، ويُفضّل لنكهاته الغنية والقوية ولمسته الحارة. يجب حفظ مخلل لحم الضأن في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد ومظلم. [مدة الصلاحية من 3 إلى 4 أيام]\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch4\u003eالمواصفات:\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e الإمارات العربية المتحدة\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالحجم:\u003c\/strong\u003e 200 جم\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sidco Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53160101413146,"sku":"SF-3753","price":22.3,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/1279\/1322\/files\/FreshHyderabadiMuttonPickleMainImageUpdated-scaled.jpg?v=1792657987","url":"https:\/\/welaza.com\/ar\/products\/fresh-hyderabadi-mutton-pickle-200g","provider":"Welaza","version":"1.0","type":"link"}