{"product_id":"duck-leg-open-cut-2-pcs-450-500-g","title":"دبوس بط (مفتوح – قطعتان) 450- 500 جم","description":"\u003cul data-start=\"2530\" data-end=\"2859\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2530\" data-end=\"2632\"\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2475\" data-end=\"2824\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2475\" data-end=\"2596\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2477\" data-end=\"2596\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2477\" data-end=\"2507\"\u003eساق بط مقطوعة مفتوحة فاخرة:\u003c\/strong\u003e تشمل الفخذ والساق لتقديم نكهة غنية وطراوة ونتائج طهي ممتازة\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2597\" data-end=\"2714\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2599\" data-end=\"2714\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2599\" data-end=\"2637\"\u003eمثالية للطهي البطيء والتحمير:\u003c\/strong\u003e مثالية لتحضير البط المطهو بالزيت (كونفيت)، والطهي المطهو ببطء، والتحمير، والشواء، ووصفات البط الفاخرة\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2715\" data-end=\"2824\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2717\" data-end=\"2824\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2717\" data-end=\"2738\"\u003eقطعتان (450–500 غ):\u003c\/strong\u003e مناسبة للطهي المنزلي والمطاعم والفنادق وخدمات التموين والمطابخ الاحترافية\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"723\"\u003eساق البط المقطوعة مفتوحة هي قطعة دواجن فاخرة تُؤخذ من الجزء السفلي من البط، وتتكون من الفخذ والساق معًا، وتُحضّر بعناية بأسلوب القطع المفتوح لضمان طهي متساوٍ وامتصاص أقصى للنكهات. وتشتهر \u003cstrong data-start=\"567\" data-end=\"595\"\u003eقطع ساق البط المقطوعة مفتوحة\u003c\/strong\u003e بمذاقها الغني وقوامها الطري وطراوتها الطبيعية، مما يجعلها واحدة من أكثر قطع لحم البط غنىً بالنكهة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"1160\"\u003eتتميز \u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"795\"\u003eساق البط المقطوعة مفتوحة\u003c\/strong\u003e بمحتوى طبيعي أعلى من الدهون مقارنة بقطع الدواجن الأخرى، ما يمنحها رطوبة استثنائية ونكهة عميقة، لا سيما عند طهيها ببطء. وتعد هذه القطعة مثالية لمجموعة واسعة من طرق الطهي، بما في ذلك \u003cstrong data-start=\"942\" data-end=\"1025\"\u003eالتحمير والطهي المطهو ببطء والطهي البطيء والشواء والتشويح في المقلاة وتحضير البط المطهو بالزيت (كونفيت)\u003c\/strong\u003e. وعند طهيها على نار هادئة وببطء، يصبح اللحم طريًا للغاية بينما تذوب الدهون من الجلد بشكل جميل، ما ينتج طبقًا غنيًا وشهيًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1162\" data-end=\"1503\"\u003eتُستخدم \u003cstrong data-start=\"1177\" data-end=\"1267\"\u003eساق البط المقطوعة مفتوحة\u003c\/strong\u003e على نطاق واسع في \u003cstrong data-start=\"1177\" data-end=\"1267\"\u003eالمطبخ الفرنسي والطهي الأوروبي والوصفات الآسيوية والأطباق الفاخرة والوجبات التقليدية\u003c\/strong\u003e، وهي مثالية للأطباق الكلاسيكية مثل \u003cstrong data-start=\"1325\" data-end=\"1412\"\u003eالبط المطهو بالزيت (كونفيت) والكاسوليه وساق البط المطهوة ببطء والبط المطهو بالتحمير ووصفات البط المطهوة بالمرق\u003c\/strong\u003e. وتتناغم بشكل رائع مع الأعشاب والتوابل والثوم والبصل وصلصات النبيذ والخضروات الجذرية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1505\" data-end=\"1848\"\u003eتُعبأ \u003cstrong data-start=\"1515\" data-end=\"1559\"\u003eقطعتان من ساق البط المقطوعة مفتوحة بوزن تقريبي يبلغ 450–500 غ\u003c\/strong\u003e، وهي مناسبة \u003cstrong data-start=\"1600\" data-end=\"1694\"\u003eللطهاة المنزليين والمطاعم والفنادق وخدمات التموين والمطابخ السحابية والطهاة المحترفين\u003c\/strong\u003e. وبفضل إنتاجيتها الممتازة ونكهتها القوية وتعدد استخداماتها، تُعد ساق البط المقطوعة مفتوحة خيارًا ممتازًا للوجبات اليومية والإبداعات الطهوية الفاخرة على حد سواء.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch4\u003eالمواصفات:\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e الإمارات العربية المتحدة\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالحجم:\u003c\/strong\u003e 500 غ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eظروف التخزين:\u003c\/strong\u003e تُحفظ مجمدة عند -18 درجة مئوية\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sidco Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159940260122,"sku":"SF-3591","price":45.45,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/1279\/1322\/files\/DuckLegOpenCut2pcs450500g.png?v=1792657764","url":"https:\/\/welaza.com\/ar\/products\/duck-leg-open-cut-2-pcs-450-500-g","provider":"Welaza","version":"1.0","type":"link"}