{"product_id":"beef-brisket-6-6-5-kg","title":"صدر بقري (6-6.5 كجم)","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm\"\u003e\n\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:41a74f0f-c039-43ab-ad1f-ec83c47a2814-9\" data-testid=\"conversation-turn-20\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"71d89e29-30af-4aa8-b0ce-76d201321e8f\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"85\" data-end=\"317\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e• صدر بقري فاخر من فريبوي بنكهة طبيعية غنية وجودة ثابتة\u003cbr data-start=\"162\" data-end=\"165\"\u003e• قطعة كاملة بوزن 6–6.5 كجم، مثالية للتدخين والشواء والطهي البطيء\u003cbr data-start=\"236\" data-end=\"239\"\u003e• طراوة ممتازة وعائد إنتاجي عالٍ، مناسبة للمطاعم وخدمات الطعام\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none h-px w-px absolute bottom-0\" aria-hidden=\"true\" data-edge=\"true\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cp data-start=\"160\" data-end=\"891\"\u003eصدر بقري فريبوي هو قطعة كاملة عالية الجودة من ماشية مختارة بعناية، ويتم تجهيزها وفقًا لمعايير الجودة والسلامة الصارمة لشركة فريبوي لضمان جودة ثابتة ونكهة طبيعية غنية للحم البقر وأداء موثوق في المطابخ الاحترافية. يزن كل صدر بقري ما بين 6 و6.5 كجم، مما يجعله حجمًا عمليًا ومتعدد الاستخدامات للمطاعم والفنادق ومطاعم الشواء ومصانع التدخين وعمليات تقديم الطعام التي تتطلب قطعًا عالية الجودة من لحم البقر مع سهولة في التقسيم وعائد إنتاجي ممتاز. تُؤخذ هذه القطعة من منطقة الصدر لدى الحيوان، وتحتوي على أنسجة ضامة طبيعية ودهون موزعة جيدًا تتحلل ببطء أثناء الطهي، مما ينتج لحمًا طريًا وعصاريًا بنكهة لحم بقر عميقة وغنية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1526\"\u003eيتميز الصدر البقري بطبقة دهن متوازنة تساعد على الاحتفاظ بالرطوبة وتعزيز النكهة أثناء عمليات الطهي الطويلة مثل التدخين والتحمير البطيء والطهي بالمرق أو الطهي في الفرن عند درجات حرارة منخفضة. عند طهيه باستخدام طرق بطيئة وعلى نار هادئة، يصبح اللحم طريًا وشهيًا مع الحفاظ على قوامه، مما يجعله مثاليًا لتقديم صدر البقر الكلاسيكي المشوي، وشرائح لحم البقر، ولحم البقر المنسل أو المفروم، والسندويشات، والأطباق التقليدية المطهوة ببطء. يضمن التقطيع الدقيق والتصنيف المتسق من فريبوي توزيعًا منتظمًا للدهون، وتقليل الهدر، ونتائج موثوقة في كل دفعة، مما يتيح للطهاة الحصول على قوام ونكهة وطريقة تقديم متسقة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1528\" data-end=\"1893\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eيُعبأ كقطعة صدر بقري كاملة، ويوفر هذا الحجم البالغ 6–6.5 كجم مرونة في التحكم في الحصص، كما أنه مناسب جدًا لعمليات تقديم الطعام متوسطة إلى عالية الحجم. فهو يقدم عائدًا ممتازًا عند الطهي، وكفاءة قوية في التكلفة، وعرضًا فاخرًا، مما يجعله خيارًا موثوقًا للطهاة المحترفين الذين يبحثون عن نكهة لحم بقر أصيلة وطراوة وجودة ثابتة.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch4\u003eالمواصفات:\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e البرازيل\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالحجم:\u003c\/strong\u003e 6-6.5 كجم\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eظروف التخزين:\u003c\/strong\u003e يُحفظ مجمّدًا عند -18 درجة مئوية\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FRIBOI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159471644954,"sku":"SF-2572","price":293.25,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/1279\/1322\/files\/BeefBrisketMainImage-scaled_721d6c53-8d3e-47d6-a4fe-d4c33a95924b.jpg?v=1792657151","url":"https:\/\/welaza.com\/ar\/products\/beef-brisket-6-6-5-kg","provider":"Welaza","version":"1.0","type":"link"}